Bia Kaiser Weissbier 5.2% – Thùng 24 Lon 500ml (Bia Lúa Mì)

Bia Kaiser Weissbier 5.2%: là loại bia lúa mì nổi tiếng Đức. Kaiser Weibe – Hefeweizens là kiểu bia lúa mì không lọc. Bởi vậy nó có đám mây lởn cởn nấm men còn sót lại. Còn gọi là huyền phù. Tuy nhiên huyền phù này mịn, không to cục.

• Bia có màu vàng mơ ngả trắng. Phần bọt trắng, nhiều, mịn, như bột mì rất đẹp. Hương trái cây nhẹ và lúa mì với các ghi chú của chuối và gia vị.
• Bia có độ đắng và độ cồn thấp. Nhẹ nhàng chỉ 5.2%vol. Độ đắng IBU <12. Vị trái cây ngọt ngào và hương thơm lúa mì với độ chua nhẹ. Sảng khoái, nhưng hương thơm yếu vẫn là chuối và đinh hương (phenolic). Weissbier được sản xuất ở Đức phải được lên men hàng đầu. điều đó khiến chúng trở thành bia. Các chủng men chuyên biệt được sử dụng để tạo ra âm bội của chuối và đinh hương. Cũng như các sản phẩm phụ của quá trình lên men.
• Với hậu vị bia có chút béo, đặc trưng nước bia đục. Đây chắc chắn là loại bia ngon cao cấp mà người thích thưởng thức bia nhập khẩu nên cân nhắc thêm cho bộ sưu tập bia.