Bia Kasteel Bruin Donker 11%: Được sản xuất kể từ năm 1989 và đây chính là dòng bia Kasteel chính gốc đầu tiên trên thị trường. Cái tên của bia chính là một bằng chứng rõ ràng cho lâu đài Ingelmunster do gia đình Van Honsebrouck sở hữu. Lâu đài tráng lệ này được họa trên nhãn chai, nắp chai và trên cốc bia.
- Bia được lên men theo phương thức lên men đỉnh truyền thống của Bỉ và quá trình lọc bia sử dụng công nghệ lọc ly tâm giúp lưu giữ hương vị bia rất tốt và bảo đảm dung dịch nước cốt bia trong suốt và tinh khiết. Điều đặc biệt ở loại bia cao cấp này chính là vị đắng giòn ngon nhờ những bông hoa bia được nhập khẩu từ nước Anh. Với thành phần nước, hoa bia, men bia, đường phèn và mạch nha chiết xuất từ lúa mạch đã tạo lên hương vị bia là sự hòa quyện của hương sô cô la nồng nàn kết hợp với vị ngọt thơm của những trái chuối, cam, nho khô. Khi quy trình ủ bia kết thúc, bia sẽ được trữ ít nhất 6 tuần trước khi rời nhà máy.
- Một điểm đặc biệt của dòng bia nâu thủ công này đó là bia sử dụng hoa bia từ nước Anh. Qua nhiều năm, bia đổi tên rất nhiều lần. Ban đầu, bia được ra mắt với tên gọi Kasteelbier Donker, sau đó đổi thành Kasteelbier Bruin, tiếp đến là Kasteel Bruin và cuối cùng lại trở về với tên gọi ban sơ: Kasteel Donker.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.