- Thành phần chính: Nước, mạch nha lúa mạch trắng, men bia, hoa bia (Saaz-Saaz, Styrian Golding) và rau mùi. [1]
- Hương vị: Sức hút từ màu vàng óng ánh, lớp bọt trắng dày mịn, kết hợp hương thơm tươi mát của trái cây (đào, mơ, quýt, cam chanh, chuối) cùng thảo mộc và hạt mùi tây đặc trưng của men bia Bỉ.. Vị ngọt dịu ban đầu và hậu khô nhẹ dễ uống.
- Màu sắc & Lớp bọt: Bia sở hữu màu vàng óng ánh như nắng, không lọc, đi kèm lớp bọt trắng dày mịn bồng bềnh như dải ngọc trai.
- Trải nghiệm sảng khoái: Dù có nồng độ cồn khá cao (8% ABV), La Chouffe vẫn giữ được cấu trúc mượt mà, vị ngọt dịu ban đầu và hậu vị khô nhẹ, cay thanh với độ đắng vừa phải (~20 IBU).
- Lên men 2 lần: Bia được tiếp tục lên men lần thứ hai ngay trong chai, giúp hương vị tiến hóa và trở nên đậm đà hơn theo thời gian.
- Nhiệt độ lý tưởng: Thưởng thức ngon nhất khi ướp lạnh ở nhiệt độ từ 6°C – 10°C.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp tuyệt vời với các món hải sản (cá hồi, vẹm, tôm hùm), thịt gia cầm (gà nướng, chim cút), các món nướng BBQ hoặc phô mai.
- Cách bảo quản: Nên dựng thẳng đứng chai bia và để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.




Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.