Hương vị của Bia St. Bernardus ABT12 Bỉ – 10,5%
Bia có màu của những chiếc ngà voi xám và được lên men theo phương pháp lên men đỉnh tạo ra hương vị bia là sự phức hợp của hương thơm cây trái, vị ngọt đậm từ mạch nha, vị đắng thanh dịu của hoa bia cùng độ nồng mãnh liệt của cồn mà không phải ai cũng có thể chinh phục được một trong những loại bia nặng đáng gờm này. Tuy nhiên, với những người sành bia nặng đô thì đây là sự lựa chọn lý tưởng.
Qủa không sai khi nước Bỉ được mệnh danh là yêu bia như yêu một điều thân thương của cuộc sống bởi lẽ không chỉ dày công nghiên cứu và cho ra đời nhiều loại bia ngon mà nước Bỉ còn thiết kế ra những vật dụng phục vụ bia vô cùng độc đáo.
Với bia St. Bernardus ABT12 chai 330ml cũng không ngoại lệ khi những chiếc ly chuyên dụng được thiết kế theo kiểu Trappist thầy tu nhưng với kích thước khoang chứa bia hẹp hơn tạo cảm giác độ dài thân ly lớn hơn các ly Trappist. Hai chữ Bernardus và Watou được khắc trên bề mặt ly rất tinh tế và ấn tượng. Hương vị loại bia Bỉ này tỏa một làn hương hoa trái thơm lừng và những món ăn từ thịt được tẩm ướp gia vị sau đó đem xào khan hoặc nướng chính là món ăn kèm hoàn hảo cho bia. Để làm dịu bớt độ nồng của cồn giúp cân bằng hương vị bia nên ướp bia xuống nhiệt độ từ 8 tới 12 độ trước khi rót ra ly thưởng thức.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.