Bia Furphy Original Refreshing Ale là một loại bia thủ công đến từ Úc. Bia được sản xuất bởi nhà máy Furphy Beer, một thương hiệu thuộc tập đoàn Lion.
Với nồng độ cồn 4.4%, bia thường được đóng chai với hai cỡ 375 và 750 ml. Ở đây, chúng tôi giới thiệu về dung tích chai 375ml. Loại bia này đã trở thành một trong những lựa chọn phổ biến của người yêu bia Úc. Bia mang đến một trải nghiệm uống bia sảng khoái và dễ chịu.
Lịch sử và nguồn gốc của Furphy Beer
Furphy Beer bắt nguồn từ thành phố Geelong, bang Victoria, Úc. Tên “Furphy” có một lịch sử thú vị. Nó xuất phát từ gia đình Furphy, những người nổi tiếng với việc sản xuất thùng nước bằng kim loại (Thùng phi) trong Thế chiến thứ nhất.

Những chiếc thùng nước Furphy đã trở thành nơi lính Úc tụ họp và trao đổi tin tức. Đôi khi là những tin đồn không chính xác. Từ đó thuật ngữ “Furphy” dần mang ý nghĩa là một câu chuyện hoặc tin đồn vui nhộn.
Thương hiệu Furphy Beer ra đời như một cách dí dỏm về những chiếc thùng phi. Tuy nhiên, nó không phải là kiểu “thùng rỗng”. Bia Furphy Original Refreshing Ale là một dòng bia thủ công chất lượng cao.
Hương vị và đặc điểm của bia Furphy Original Refreshing Ale
Furphy Original Refreshing Ale là một loại ale theo phong cách Úc. Có nghĩa là nó được lên men cao (men nổi, nhiệt độ cao, chủng men ale). Cùng với sự kết hợp tinh tế giữa lúa mạch Úc và hoa bia. Một số đặc điểm nổi bật của bia này:
- Màu sắc: Bia có màu vàng hổ phách nhẹ với lớp bọt trắng mịn. Khi rót ra ly tạo nên một vẻ ngoài hấp dẫn.
- Hương thơm: Bia mang hương thơm đặc trưng của mạch nha caramel nhẹ. Kèm theo đó là một chút hương trái cây từ hoa bia.
- Hương vị: Hương vị của Furphy Original Refreshing Ale được đánh giá là cân bằng giữa vị ngọt nhẹ của malt và chút đắng dịu từ hoa bia, mang đến cảm giác sảng khoái khi uống.
- Cảm giác miệng: Bia có độ sủi bọt vừa phải, tạo cảm giác mượt mà và dễ uống.
- Hậu vị: Furphy Original Refreshing Ale có hậu vị kéo dài với độ khô nhẹ. Cho người uống cảm thấy sảng khoái mà không bị quá nặng nề.
Quy trình sản xuất Furphy Original Refreshing Ale
Bia Furphy được sản xuất bằng phương pháp ủ bia truyền thống kết hợp với các nguyên liệu chất lượng cao. Quy trình sản xuất bao gồm các bước chính sau:
Lựa chọn nguyên liệu: Lúa mạch địa phương Úc được lựa chọn cẩn thận để mang lại hương vị đặc trưng cho bia.
Nấu bia: Lúa mạch được nghiền và nấu chín để tạo ra dịch nha. Sau đó được lên men với men bia đặc trưng của Furphy.
Lên men: Quá trình lên men diễn ra trong điều kiện kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo hương vị bia đạt chất lượng tốt nhất.
Ủ bia: Sau khi lên men, bia được ủ thêm một thời gian để phát triển đầy đủ hương vị.
Đóng chai: Bia được lọc và đóng chai trong chai 375ml với thiết kế mang đậm phong cách Úc.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.