-Từ 3 Chai: Bia La Trappe Trappist Quadrupel 10% là dòng bia thầy tu Trappist cao cấp và nặng độ nhất của thương hiệu La Trappe, được sản xuất thủ công bởi các tu sĩ dòng Xi-tô khổ hạnh tại tu viện Koningshoeven, Hà Lan.
- Phương pháp ủ đặc biệt: Ngoài việc được lên men 4 lần và tiếp tục lên men trong chai, bia còn được ủ một thời gian trong các thùng gỗ sồi, tạo nên độ sâu hương vị rất riêng.
- Màu sắc & Lớp bọt: Bia sở hữu màu hổ phách đậm đỏ sẫm đầy quyến rũ, đi kèm lớp bọt kem mịn dày và giữ được rất lâu trên thành ly.
- Cảm giác vị giác: Mặc dù có nồng độ cồn cao lên tới 10% ABV, bia lại mang lại cảm giác rất êm, ấm áp và mượt mà chứ không bị gắt.
- Tầng hương phong phú: Sự tổng hòa phức tạp giữa vị ngọt của mạch nha, caramel, hương thơm của trái cây khô (nho khô, mận tây), kết hợp cùng hương vani, gỗ sồi và hậu vị đắng nhẹ tinh tế từ hoa bia.
Hướng dẫn thưởng thức chuẩn vị
- Nhiệt độ lý tưởng: Nên thưởng thức bia ở nhiệt độ khoảng 10°C – 14°C. Không nên uống quá lạnh vì sẽ làm giảm các tầng hương thơm phức tạp của dòng Quadrupel.
- Kiểu ly: Sử dụng ly dạng cúp (ly Trappist chalice/goblet) có miệng rộng để hương thơm của bia dễ dàng lan tỏa khi thưởng thức.
- Món ăn kèm: Phù hợp xuất sắc khi kết hợp cùng các loại thịt đỏ nướng, bít tết, các món hầm nhiều gia vị hoặc phô mai có mùi mạnh.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.