- Màu sắc: Nâu sẫm đậm đà, trong trẻo với lớp bọt mịn dày màu kem.
- Hương thơm: Phức hợp giữa các loại trái cây sẫm màu sấy khô (mận, nho khô, quả vả) quyện cùng sô-cô-la mạnh mẽ, cà phê latte, gỗ thu và các loại gia vị như đinh hương.
- Mùi vị: Vị ngọt đậm đà của mạch nha (malt) và caramel, kết hợp hoàn hảo với độ cồn ấm nóng lan tỏa. Cảm giác trong miệng rất đầy đặn, sánh mịn và để lại hậu vị đắng nhẹ kéo dài của hoa bia cùng sô-cô-la đen.
- Nhiệt độ lý tưởng: Thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ từ 12°C – 14°C (không nên uống quá lạnh để cảm nhận rõ các tầng hương vị phức hợp).
- Kiểu ly: Nên rót ra các loại ly dạng cốc chân cao (Chalice hoặc Goblet) để hương thơm của bia được bung tỏa tốt nhất.
- Món ăn kèm: Phù hợp với các loại thịt đỏ nướng, bít tết, phô mai đậm mùi hoặc các món tráng miệng làm từ sô-cô-la đen.


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.